2021/07/10 23:25
福岡有明のりの「神の手仕事」のリーフレットには、簡単にできるレシピをいくつか掲載しているのですが
その中でダントツに「これ美味しそう！」「作ってみたい！」と言われるのが
海苔のミルフィーユです。
これがいわゆる「萌え断」というものなのかはさておき、
簡単なのに見た目がオシャレ、そして味わいも間違いなく美味しい一品です。
作り方は至って簡単で、
お好みのスライスチーズと海苔を交互に重ねて、カットするだけ。
写真のものは、クリームチーズのスライスチーズとモッツァレラチーズのスライスチーズを使っていますが、
スーパーで一番多く見かける「普通のスライスチーズ」でOK！
ちょっとオレンジっぽい色合いのチェダーチーズとプロセスチーズのスライスチーズを交互にしても
色合いがきれいだと思いますよ。
上に黒胡椒を散らしたり、ナッツを乗せたり、ドライフルーツを乗せたり
お好みで楽しんでみてくださいね。
